Bio Wein, Cidre und Apfelsaft vom Bergbauernhof
WIDUM-BAUMANN
Auf 1.048 m Seehöhe, an den sonnigen Hängen hoch oben an der Rückseite des Tschöggelberg, zwischen Bozen und dem Sarntal, werden auf verwildertem Porphyrböden Äpfel und Trauben angebaut. Die Äpfel und Trauben, welche hier oben wachsen, haben einen einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack. Die frischen Herbsttage und die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bei der Lese und die verwilderten Porphyrböden machen das unverwechselbare Aroma aus welches Sie in unseren Apfelsäften, Cidern und Weinen wiederfinden.
Dazu kommt der liebevolle und nachhaltige Umgang mit der Natur und die schonenden und natürlichen Herstellungsverfahren, welche sich alle in unseren Naturprodukten wiederfinden.
Sehr zum Wohle!
Bio Apfelsaft vom Bergbauern
hof
WIDUM-BAUMANN
Auf 1.048 m Seehöhe, an den sonnigen Hängen unterhalb des SaltoPlateaus, auf der Rückseite des Monzoccolo (Tschöggelberg) zwischen Meran, Bozen und Val Sarentino, werden Äpfel mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack angebaut und gereift, die Sie in unseren Säften finden können. Die Früchte, die auf diesen Böden mit ihrer besonderen Zusammensetzung wachsen, sind reich an wertvollen Nährstoffen. Optimale klimatische Bedingungen, die Frische des Produkts, eine umsichtige Verarbeitung unter Beachtung der BioRichtlinien, keine Zusatzstoffe:
So entsteht ein hochwertiger Apfelsaft, der mehrfach als einer der besten in Südtirol ausgezeichnet wird.
